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Sábado 25 de Mayo de 2013

Trabajo descubre parásitos en cultivos chilenos de Salmón Imprimir E-Mail
escrito por HOLAVERDE.COM   
martes,, 21 de diciembre de 2010

OSLO, NORUEGA/ Una investigación reciente realizada en la Escuela Noruega de Ciencias Veterinarias, determinó que una especie no documentada de piojo era la causante de la mayor cantidad de males del salmón chileno desde 1997.

El trabajo realizado por la Dr. Sandra Bravo concluyó que el piojo Caligu rogercresseyi, que habita a lo largo de las costas de Chile y Argentina, es una seria amenaza para la supervivencia del salmón de la región, ya que su presencia en el animal aumenta la susceptibilidad para contraer otras enfermedades.

Enfermar el mercado

La presencia de este parásito es una amenaza seria contra la industria salmonera de Chile, la cual se presenta como una bandera económica para el país, siendo Chile el segundo exportador de salmón del mundo detrás de Noruega. Chile produce anualmente 350 mil toneladas de Salmón, con una creciente tendencia al alza debido a la promoción que ha tenido el sector durante los últimos años.

Las especies más amenazadas son el Salmón del Atlántico y la trucha arco iris. Por su parte, el salmón plateado parecer tener una resistencia especial contra esta clase de parásitos, lo que hace que la industria salmonera implemente las buenas prácticas medioambientales ya que de aumentar la producción de estos animales, el riesgo de contraer enfermedades será directamente proporcional.

Esto implica que las aguas en donde están siendo cultivados los animales, deben tener claras condiciones de higiene ya que estas plagas están en la capacidad de debilitar del tal forma al salmón, logrando que su organismo sea mucho más susceptibilidad de otras infecciones mortales para el animal. Una de las vías para contraer a estos piojos es por aguas sucias o no debidamente tratadas para realizar una producción de excelente calidad.

La investigación

El proyecto de la Doctora Bravo, que está siendo realizado en conjunto con el Fondo de Fomento al Desarrollo Científico y Tecnológico de Chile, pretende identificar la resistencia de estos piojos marinos  contra el Emamection Benzoato y el Deltamethrin. Ambos son dos componentes específicos empleados para el control de estas plagas.

El estudio arrojó, además, que el peróxido de hidrógeno posee una seria limitación para combatir al Caligu rogercresseyi. Así mismo, Bravo concluyó que la hembra, capaz de producir hasta once crías, se adapta de forma más sencilla a condiciones nada óptimas y a es, a su vez, más resistente que los machos, lo que aumenta su taza de reproducción.

Bajo condiciones normales, este piojo produce hasta 50 crías por cada cadena de huevos y que en estados menos favorecidos y más agrestes, la taza de reproducción podía ser inclusive mucho mayor.

Tesis doctoral

El trabajo de la doctora Bravo se basa en estudios realizados en Chile entre 1998 y 2008. Por una parte, la investigadora chilena tenía el propósito de identficar y clasificar al C. rogercresseyi, así como su ubicación, biología, ecología y la eficacia en el control de tratamientos. Debido a las serias conscuencias de este piojo en el salmon cultivado, fue sugerido un enfoque de gestión integrada del parásito (IPM) para determinar y mejorar los niveles de los controles.

Con el fin de asegurar las condiciones y características del piojo, la Doctora Bravo tuvo que defender su trabajo con dos propuestas, en donde fueron incluidos los resultados de su trabajo.

Por una parte se reconocieron trabajos importantes en el sector acuícola chileno, así como se determinaron las causas de las enfermedades que afectan en gran medida al salmón chileno. ¿Qué pasaría si la ciencia no aportara luz a tantas dudas?

 
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